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手作りおやつ♪
2008 / 03 / 06 ( Thu ) 19:26:36
今日は、初めてみにぃのおやつを作ってみました~今日のメニューは、『お魚クラッカー』です。

★材料★薄力粉(50g)、全粒粉(50g)、ベーキングパウダー(小さじ1)、煮干粉・・・がなかったので今回は代わりにかつお粉(5g)、ちりめんじゃこ(10g)、青のり(適量)、水(150ml)
         DSCN1417_convert_20080306114814.jpg

☆作り方☆①ちりめんじゃこは水につけて塩抜きに。
         DSCN1420_convert_20080306120027.jpg

       ②ボウルに粉類を合わせて振るいいれる。
         DSCN1418_convert_20080306115623.jpg

       ③青のり、じゃこ、水を加えてコネコネ・・・
       ④生地を伸ばして~好きな型で抜く。
         DSCN1423_convert_20080306121016.jpg

       ⑤180℃のオーブンで15分ほど焼いて、完成
         DSCN1431_convert_20080306121449.jpg


「いいにおいがしてきたでしゅDSCN1430_convert_20080306121221.jpg


出来上がったクラッカーをいろんな角度からチェックするみにぃ隊長
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「異常なしでしゅでは、いただきましゅ
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「でも、やっぱりたべるまえにクンクン・・・チェックでしゅ
DSCN1432_convert_20080306123934.jpg


このあと、ペロリと食べてくれたのですが~。。。写真消しちゃいました

だけどね、みにぃ隊長、隊員には報告しなければいけないことがあるんですよ。それは・・・このクラッカーパリパリしてないんですよ~~ふわふわしてるんですよ~~(まるで、パンのように
どこで間違えたのかな??水を多めにしちゃったから??
ごめんよ、隊長
でも、初めてだから許してね次こそはクラッカーを作ろう!!
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